ホルモン焼肉店の店長候補【店づくりにアイディア発揮/店長後は月給35万円~】

求人ID:2022072714A0053484

企業名 非公開
業種 フード・レストラン
職種 店長・SV(スーパーバイザー)

求人内容

仕事内容 ★焼肉・ホルモンが誰にも負けないぐらいお好きな方、大歓迎!お店を盛り上げて下さい!
今年3月にオープンしたホルモン焼肉店における店長候補スタッフをお任せ。調理や接客をはじめ、店舗運営などを幅広く担います。店づくりに関する様々なアイディアを出せるため、イチからお店を立ち上げたい方にピッタリな環境です!

■イチから店づくりを楽しめる
「七輪を使ったホルモン焼肉店」というコンセプトや立地、グランドメニューが決定済み。限定メニューやキャンペーン、業務フローの構築など、様々な観点であなたのアイディアを発揮してください!

■調理・接客どちらもシンプル
調理と接客どちらも担当します。キッチンに関しては、肉のカットや簡単なおつまみの調理。接客は、オーダー対応やレジ対応、ドリンクづくりや下げもの、食器洗いなど。いずれも経験がある方にとっては、そこまで難しくない内容になります。

■ゆとりのある人員配置
正社員2名と、18~45歳のパート・アルバイト5~10名ほどでお店を運営する予定。1日3~4名というシフトで回していく見込みのため、人員には十分ゆとりができます。

■その他業務
オープンやクローズ業務など、店舗運営に関する業務全般、発注やシフト管理、パート・アルバイトの採用・教育なども覚えていきます。
PRポイント ★自由な発想で、お店作りに挑戦できます!
今回のホルモン店は開店して間もない店舗のため、ほぼゼロからのスタートとなります。そのため、お店の運営・経営について、アイデアを出せる環境です。裁量もって、業務を進められるため、お店を自分のカラーにできるやりがいがあります。楽しみながら、お店を繁盛させていきましょう!

また、当社グループでは、関東を中心にラーメン店を19店舗展開中。グルメサイトでも軒並み高評価という、界隈では非常に名高いお店を経営しています。その安定した基盤をもとに、新しく出店するのが今回のホルモン焼肉店です。

厳選したホルモンを親しみやすい価格で提供する、昔懐かしいお店。学生やビジネスパーソン、そしてファミリー層で賑わう川崎駅での出店。相性はバッチリです。

新店だから忙しくなる…ということはありません。月6~8日休みで、連休も調整可能。ゆとりある人員配置ゆえ、社員に負担がかかることはありません。

開店して間もない店舗ですから、今回の方には大きな裁量を与える予定。限定メニューや業務フローの構築など、アイディアは大歓迎です。
採用条件 ・飲食店店長経験継続1年以上
※今回は未経験者の方は不可となります。

勤務条件

勤務地 神奈川県
勤務時間 13:00~24:00の間でシフト制
上記時間の中で1日の労働時間:8〜10時間、休憩1〜2時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均労働時間40時間)
想定年収 300~400万円
◆試用期間3ヶ月終了後(見習い店長)
・基本給:19万4500円
・みなし残業手当(45時間分):6万3281円 超過分別途支給
・みなし深夜手当(45時間分):1万2656円
・役職手当:3万円
総支給額:30万437円

◆店長給
・基本給:19万4500円
・みなし残業手当(45時間分):6万3281円 超過分別途支給
・みなし深夜手当(45時間分):1万2656円
・役職手当:8万円
総支給額:35万437円
雇用形態 正社員
福利厚生 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給
◆家族手当
┗配偶者:5000円/月、子ども:1人につき5000円/月※第3子迄※18歳迄
◆残業手当
┗みなし残業手当超過分に対して支給
◆深夜残業手当
┗深夜勤務手当超過分に対して支給
◆まかない補助(1食165円)
◆制服貸与
◆時短勤務制度(※規定あり)
◆引っ越し費用補助制度(※規定あり)
◆転勤に伴う支援金
◆各種レクリエーション(研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など)

【コロナ感染症対策】
・定期的な換気、洗浄、消毒
・消毒液設置
休日・休暇 ・4週9休制(シフト制)
・年次有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
・慶弔休暇
・産前、産後休暇(男女共取得実績あり)
・育児休暇

エントリーとは?

エントリーの際に入力頂く情報をもとに、担当キャリアアドバイザーがマッチングを行います。ご紹介が可能な場合は、面接や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
これらの支援サービスは完全無料です。