求人ID:2022031427A0036255
| 企業名 | 非公開 |
|---|---|
| 業種 | フード・レストラン |
| 職種 | ホールスタッフ |
| 仕事内容 | 【仕事概要】 京都・大阪・兵庫の各地域において、宅配寿司 銀のさら店舗の店舗運営業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ 地域におけるマーケティング ・ 店内業務全般（調理、ホール、シフト管理など） ／売上、商品管理 ・ アルバイト、パートの採用／教育／管理 など 【お店について】 株式会社ライドオン・エクスプレス（東証一部上場）が展開する「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。 当社は、関西（京都・大阪・兵庫）で35店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。 【教育制度】 ・本社での基礎社員研修 ・営業部によるOJT研修 ・e-learning（ビジネスマナーや、社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツがあり、いつでもご自身のスマートフォンで 内容を確認することが出来ます。コンテンツについては、今後も増える予定です。） 【キャリアステップ】 店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。 店長を経験した後は、一定地域の複数店舗（3〜5店舗）を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。 店舗社員 ⇒ 店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長 ※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。 未経験からのご入社で店長になった方や、1年で店舗社員から店長になった方もいます。 【得られるスキル】 1）店舗マネジメント能力 店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。 イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判 断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする 高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。 2）業績数値管理能力 店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。 3）人材育成能力 店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗従業員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。 |
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| PRポイント | 【当社の特徴】 ・「居酒屋のみ」といった単一の飲食事業ではなく、宅配、レストラン、ファストフード、高級料理店、スウィーツなど多種多様なブランド展開を国内外で行っており、こうした多様なブランド開発ができるだけのノウハウ・人材を保有しています。 【社風の特徴】 ・ 経営層とも距離が近く、風通しの良いボトムアップ型の社風の為、個人の意見が反映されやすく専門性も磨ける職場環境です。役職で呼ばずに、社長であっても「〇〇さん」と呼んでおり、全社員と社長が5名程度の少人数でざっくばらんにお食事をする「社員お食事会」を開催しています。 ・ 社長を除く役員は40代で、若い意見や若い力をとても大事にしています。 次世代の育成に力を注いでおり、やる気があれば年齢・学歴関係なくキャリアアップの機会があります。 宅配事業から高級料理店事業へ、など実力と意欲が認められれば、様々なブランドでの経験ができます。 ・ 社員が働きやすい環境づくりに力を入れており、人材教育に投資は惜しみません。 様々な教育制度や多様な人事制度で、それぞれのライフプランにあった働き方ができ、成長することができます。 【当社について】 フード業界のベンチャーとして誕生し、様々な飲食ブランドを展開し、着実に成長を遂げています。昨年のコロナ禍でも成長を続け、海外進出や新ブランドの展開などを行っています。関西を中心としながら、関東・東海にも店舗展開を行い、東京では子会社を中心に積極的な展開を行っており、上海においてもレストラン事業を展開しています。 特に大阪・京都・兵庫で展開する宅配寿司「銀のさら」は、宅配寿司市場でシェアNo1となっており、その他にも多数のオリジナルブランドを展開しています。 【制度の特徴】 《限定正社員制度》 それぞれ異なった背景をもった従業員が、それぞれのライフプランに沿った働き方ができるように、限定正社員制度を設けています。 地域店舗限定正社員：転勤がなく、特定の地域・店舗でのみ勤務する正社員 職種限定正社員：店長やマネジャーにならずに役職を限定して勤務する正社員 時間限定正社員（6時間・7時間）：1日の勤務時間を6時間または7時間として勤務する正社員 平日限定正社員：平日のみに勤務する正社員 平日時間限定正社員（6時間・7時間）：平日のみで1日の勤務時間を6時間または7時間として勤務する正社員 |
| 採用条件 | 以下のすべてを満たす方 ・飲食店舗での実務経験が1年以上ある方 ・原動機付自転車免許もしくは普通自動車第一種運転免許をお持ちの方 |
| 勤務地 | 大阪府 |
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| 勤務時間 | 9:00〜23:00（シフト制） 上記時間の中で1日の労働時間：基本7〜10時間（4時間以下の日もあり）、休憩1時間（2時間以上の場合もあり） 1ヶ月単位の変形労働時間制（月の平均労働時間174.2時間、週の平均労働時間40時間以下） ※店舗の人員状況にもよりますが、1日の勤務時間が短い方がいい方は1日の勤務時間を短めに設定し、休みが多い方がいい方は1日の勤務時間を長めに設定するなど、各々が働きやすいようにシフトを組んでいいます。 休憩時間は1時間が多いですが、中抜けする（朝と夜出勤する）こともあるため、2時間以上の場合もあります。 |
| 想定年収 |
250～400万円
想定年収：291万3600円〜378万円 月給：24万2800 円～31万5000円 【月給の内訳】 基本給：18万3314円〜23万7825円 固定残業手当：月41.1時間分、5万4630円〜7万875円。超過分は別途支給。 固定法定休日手当：2428円〜3150円 固定深夜手当：2428円〜3150円 ※これまでの職務経歴によって別途考慮します。 【モデル年収】 2年目／店舗社員／306万円 5年目／店長／402万9600円 7年目／マネジャー／504万8400 円 10年目／部長／720万円 ※未経験入社者で、最短1年で店長に昇進した方もいます。 【手当】 通勤手当：交通費 実費支給（全額） 残業手当：有 深夜手当：有 休日手当：有 昇給：年1回 賞与：業績連動性 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 福利厚生 | ・社会保険完備（健康／労災／雇用／厚生年金） ・厚生年金基金 ・通勤手当（実費全額支給） ・住居手当 ・家族手当 ・社員割引制度（直営店全店） ・24時間対応の外部相談窓口メンタルヘルスサービス ・社内サークル制度（活動費補助） ・社内表彰制度（受賞者は賞金・海外研修を授与） ・食事補助制度 ・転居時補助制度（店舗異動時） ・慶弔見舞金制度 ・定期健康診断実施 ・入通院補償制度（入院：日額3,000円、通院：日額1,500円） |
| 休日・休暇 | ・月5〜8日 ※シフトにより決定します。 ・有給休暇（10日〜勤続年数に応じて最大20日） ・夏期休暇 3日間 ・冬期休暇 3日間 ・記念日休暇 年2日間 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児、介護休暇 ・育児、介護時短勤務措置 |
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