求人ID:2021081022A0021520
企業名 | 非公開 |
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業種 | フード・レストラン |
職種 | 料理長 |
仕事内容 | TTC GROUPは、「日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする」ことをビジョンに掲げ、全国にグループ会社20社を展開し、「ワクワクする地域の未来づくり」を実現するために地域活性化カンパニーとして取組んでいる企業です。 飲食事業では、地域の素材を生かしたメニュー開発を常に行い、地域の食を通して魅力を発信し、地域の可能性を広げています。地元食材の美味しさを最大限引き出すメニューを考案し本物の美味しさを提供。「観光×食」の切口からお客様の期待を常に超え続けるメニューで感動をお届けし、地域活性化に貢献しています。 【仕事内容】 料理長候補として、まずは地域の食材を生かしたメニュー開発や季節メニュー、単品メニュー開発を担っていただきます。地域一番店をめざし、料理だけでなく接客においても一番をめざしてください!今までのスキルを存分に活かして頂くフィールドを提供いたします。 【具体的には……】 ・単品料理メニュー開発 ・理念にそった部下育成 ・PDCAサイクルをまわす ・原価管理、シフト管理 ・理念、価値観を理解し実践 |
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PRポイント | 【先輩社員の声】 当社に入社したことで、どんな逆境でも乗り越える精神力が付いたと思っています。当社の経営理念と仕事観を徹底的に学ぶことで、自己成長・自己実現・世の中の役に立つ、という3つの仕事の目的を持つことができました。失敗OK!「やるかやらないか迷ったら、その時はやる!」の精神が自分を後押ししてくれました。 |
採用条件 | <以下を満たす方> ・調理経験を5年以上お持ちの方 ・原価、人件費(F/L)管理の経験をお持ちの方 ・店舗運営管理経験をお持ちの方 ・感謝の心を大切にしている方 |
勤務地 | 静岡県 |
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勤務時間 | 8:00~17:00 (店舗により異なる) 所定労働時間:8時間、休憩1時間 |
想定年収 |
400~600万円
・想定年収:400万円〜600万円 ・月給:28万円〜40万円 【月給の内訳】 ・基本給:19万1800円(基本給+職能給)〜22万円(基本給+職能給) ※弊社では基本給+職能給=基本給としています。 月額は、年俸額の15分の1 賞与は1.5ヵ月×2回 ・固定残業手当:月45時間分、8万8000円〜13万円。超過分は別途支給。 |
雇用形態 | 正社員 |
福利厚生 | 各種社会保険完備 財形貯蓄制度 賞与年2回(7月、12月) 決算賞与あり 昇給年1回(3月) 退職金(勤続5年以上あり) 独身寮、社宅の設備 全国リゾートホテル会員 社員旅行 通勤手当(交通費全額支給、マイカー通勤は別規定あり) 住宅手当(当社規定による) |
休日・休暇 | 週休2日制 慶弔休暇 特別休暇 年次有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日) 出産・育児休業制度 |
エントリーとは?
エントリーの際に入力頂く情報をもとに、担当キャリアアドバイザーがマッチングを行います。ご紹介が可能な場合は、面接や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
これらの支援サービスは完全無料です。