求人ID:2021051413A0018518
企業名 | 非公開 |
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業種 | フード・レストラン |
職種 | 店長・SV(スーパーバイザー) |
仕事内容 | 店舗運営管理、売上管理、スタッフの採用・教育・管理などを行い、お客様に喜んでいただける良いお店作りをしていただくことがミッションです。 具体的には、よりお客様の満足度を上げるための施策立案、スタッフの教育・マネジメントを通じた魅力あるお店作り、スタッフが働きやすい環境作り、発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理、発注など店舗運営全般です。お店のスタッフはもちろん、ブロック長やエリア長、本社と協力しながらお店作りを進めていきます。 店長を経験しながら、入社3年を目安に複数店舗の管理やマネジメントなどキャリアアップに向けてチャレンジいただくことを期待しています。 【具体的に】 ・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理 |
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PRポイント | ストアマネージャーの仕事は、お客様の笑顔を近くで見ることができ、最前線で生の反応を感じられるやりがいのあるお仕事です。お客様の満足度追及のため、スタッフ全員と一体になってより良いお店作りをしていきます。 良いお店を作っていくためには、自ら率先して接客やキッチン業務といった店舗オペレーションを行うことも大事ですが、お店のスタッフの教育・マネジメントがとても重要になります。どんな飲食店でも同じだと思うのですが、お店の雰囲気はお客様に伝わるものです。笑顔で楽しく働くことができていれば、スタッフからもどんどん施策アイデアも出てきますし、そうしたアイデアを採用してスタッフの自信を育むことで、笑顔はさらに輝きます。そうすれば自然と売上はついてくるもの。アルバイトさん、パートさん含めてスタッフとのコミュニケーションは日頃から大事にしています。時には仕事以外の相談にのることも。関係性が築けているので家族のように感じます。大変なこともありますが、店長が中心となって店舗を引っ張っていくことで目に見えて店舗がイキイキしていくのを感じられる、やりがいが大きい仕事です。 また、今以上に労働環境を整えて、残業を減らし、しっかり休みを取れることをコンセプトに働き方改革を実践することも、お店の環境づくりには欠かせません。ブロック長、エリア長とも協力しながら、従業員が笑顔で安心して働ける環境を作っていきます。安楽亭ではプライベートの充実も働く上では必要不可欠だと考えているからです。 |
採用条件 | ・店舗の運営管理のご経験がある方 ・理想の店舗イメージの目標がある方 ・老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方 ・アルバイト育成経験がある方 |
勤務地 | 東京都 |
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勤務時間 | 10:00~26:00/実働8~10時間 (店舗の営業時間に準ずる) 1ヶ月単位の変形労働時間制(月を平均して1週間当たりの労働時間が40時間以下) |
想定年収 |
350~450万円
月給:250,000円~350,000円 【月給の内訳】 ・基本給:203,000円〜250,000円 ・固定残業手当:月31~54時間分、47,000円〜100,000円が含まれる。超過分は別途支給。 昇給:随時(四半期評価による) 賞与:年2回 |
雇用形態 | 正社員 |
福利厚生 | ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) ・社員持株制度 ・財形貯蓄 ・社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます) ・退職金制度(規定有) ・試用期間3ヶ月(同条件) |
休日・休暇 | ・月9~10日休み 繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨 ・有給休暇(10日〜20日) ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇(取得実績多数あり) |
エントリーとは?
エントリーの際に入力頂く情報をもとに、担当キャリアアドバイザーがマッチングを行います。ご紹介が可能な場合は、面接や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
これらの支援サービスは完全無料です。